Bosnischer Sudzuk- Sudžuka
9.00 € – 10.30 € ink. MWST, incl VAT

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- Klasifikacija
KLASIFIKACIJA MESA
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Bosnischer Sudzuk- Sudžuka
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Description
Sudzuk oder Sucuk weist zahlreiche regionale Variationen (Nahen Osten, Turkei und der Balkanländer) Zubereitungsmethoden unterscheiden sich je nach Regionalität.
Bosnischer Sudzuk: In Bosnien wird Sudzuk zu 100% aus Rindfleisch hergestellt.
In uneren Sudzuk kommen die Fleischstücke, die nicht zur Suho Meso verarbeitet werden können bzw. frischer Knoblauch, Salz und Pfeffer.
Additional information
Gewicht | 350 gr, 355 gr, 360 gr, 380 gr, 390 gr, 400 gr |
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24€/kg
Dieses Rinderrauchfleisch wird aus übrig gebliebenen Schenkelnstücken hergestellt, d.h. Muskeln und Wadenfleisch.
Dieses Fleisch wird hauptsächlich zum Kochen verschiedener Gerichte verwendet.
Da kein Fleischstück aus den angebotenen Kategorien identisch sein kann, dienen die Fotos nur zur Veranschaulichung und entsprechen möglicherweise nicht vollständig dem genauen Aussehen Ihrer Bestellung!